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Pizza tex- mex

¿Qué niño no ama la pizza? Agrégale frijoles Isadora® a esta delicia Tex-Mex para crear toda una fusión de sabor, tradición y nutrición.

Dificultad:

Tiempo:

Porciones:

Ingredientes

  • 1 paquete de frijoles refritos Isadora®
    1 base para pizza precocida (12”)
    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 paquete de frijoles refritos marca Isadora
    ½ cebolla mediana
  • finamente picada
    1 lb. de carne molida de res
    1 paquete de condimento para tacos (1.25 oz.)
    1 lata pequeña (6 oz.) de salsa de jitomate
    4 oz. de queso cheddar
  • rayado (aprox. 1 ½ tazas)

Cómo preparar

  1. 1 En un sartén de tamañoa mediano, caliente 11 cucharada de aceite de oliva a fuego mediano-alto. Agregue cebolla picada y cocine, removiendo, por 2 minutos, o hasta que quede suave. Agregue Añadae la carne molida y siga cocinando, hasta que esté al punto. Drene eEscurra la grasa excesiva y agregue el condimento para tacos y la salsa de jitomate. Cocine por 3 minutos, y luego quite del fuego y ponga a un lado.
  2. 2 Precaliente el horno a 450ºF. Coloque la base para pizza en una charola para hornear y rocíe con 1 cucharada del aceite que quede. Unte frijloles refritos Isadora® sobre la base, dejando una orilla de ½”. Coloque encima la mitad de la carne molida y luego el queso rayado.
  1. 3 Coloque la pizza en el horno y baje la temperatura a 425ºF. Hornee por de 9 a -12 minutos.
Rinde: 2-4 porciones. (nota: la mezcla de carne es suficiente para 2 pizzas.)

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